Effronté - Hameau Touche Boeuf ( Simon Gastrein )

Effronté est le blanc en appellation Vin de France de Simon Gastrein parce que en dehors des sentiers classiques autorisé par l'appellation de par son assemblage innovant. 

Le résultat : un blanc de gastronomie à la minéralité fine et élegante. L'équilibre fruit frais, salinité et gras est fantastique. 

 📍 Rhône  
🍇  Viognier, marsanne, roussanne, cugnette  
📆  2022 
%   12
🍴 Poissons, fruits de mer, viandes blanches en sauce, plat à base d'asperge...