On the Rhône again - Julien Pilon

 Cette cuvée blanche est élevée sur lies en barriques, dont 15% sont neuves, durant 10 mois. Grâce à ce procédé, ce vin possède de belles notes florales et fruitées, plus particulièrement de fruits à noyau. S'y rajoute une belle minéralité, et de beaux amers qui apportent du relief à cette cuvée. 

Un équilibre irréprochable pour un blanc qui ne vous décevra pas.

📍 Rhône 
🍇  Marsanne   
📆  2022
%   13
🍴 Viandes blanches, poissons grillés